เป็นหลักสูตรระยะสั้นเหมาะสำหรับผู้ที่รักและสนใจ ทำอาหาร เบเกอรี่ ขนมอบ และเครื่องดื่ม เหมาะกับทุกเพศ ทุกวัย ซึ่งจะได้รับความเพลิดเพลินและความสนุกสนาน จากอาจารย์เชฟที่มากประสบการณ์

เหมาะสำหรับผู้ที่รักและสนใจ หรือเจ้าของร้านกาแฟ เจ้าของร้านคาเฟ่ ด้านเครื่องดื่ม กาแฟ และไอศกรีม ที่ต้องการเพิ่มความรู้และทักษะ เกี่ยวกับประเภทผลิตภัณฑ์ เช่น กาแฟ ชานมไข่มุก ค็อกเทล ไวน์ ลิเคียว เป็นต้น รวมถึงการพัฒนาธุรกิจในเชิงนวัตกรรม

เหมาะสำหรับองค์กรที่ต้องการพัฒนาปรับปรุงองค์กร บุคลากร โดยการวิเคราะห์จุดเด่น และทำการ Benchmark เพื่อหาจุดพัฒนา รวมถึงการออกแบบหลักสูตรฝึกอบรม เพื่อพัฒนาบุคลากรในองค์กร โดยสามารถเลือก (Matching Course) หลักสูตรได้ตามความต้องการของลูกค้า

เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการมีความเชี่ยวชาญทาง ด้านการประกอบอาหาร ทั้งอาหารไทย และอาหารนานาชาติ เบเกอรี่ ขนมอบ และเครื่องดื่มตามมาตรฐานสากล อีกทั้งยังสามารถออกแบบหลักสูตรได้ตามความต้องการของผู้เรียน

เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการมีความเชี่ยวชาญระดับมืออาชีพ ทางด้านการประกอบอาหาร ทั้งอาหารไทย และอาหารนานาชาติ เบเกอรี่ ขนมอบ และเครื่องดื่มตามมาตรฐานสากล อีกทั้งยังสามารถออกแบบหลักสูตรได้ตามความต้องการของผู้เรียน

เหมาะสำหรับผู้ประกอบการด้านการจัดการธุรกิจอาหาร และภัตตาคาร ให้มีมาตรฐานและมีองค์ความรู้ด้านการบริหารจัดการ เช่น การบริหารต้นทุนการบริหารยอดขาย การบริหารงบกำไรขาดทุน เป็นต้น